«Об осуществлении госсаннадзора за
торговыми объектами и объектами общественного питания сетевых компаний»
На территории области в период с 28.11.2014 по 28.12.2014
проведены внеплановые тематические оперативные проверки предприятий сетевых
компаний (ЗАО "Доброном", СООО "Март Инн Фуд", ООО
"БелмаркетКомпани", ООО "Евроторг", ЗАО "Юнифуд",
ООО "Табак Инвест", СООО "НТС", СООО "Златка",
ОАО "Современные розничные технологии", Сеть "Соседи") во
исполнение постановления Главного государственного санитарного врача Брестской
области от 27.11.2014 №10.
За период проведения
внеплановых тематических оперативных проверок охвачено 100% вышеуказанных
предприятий, в том числе в вечернее время – 10,9%, в выходные дни – 35,6%. В
96,2% выявлены нарушения требований
санитарно-эпидемиологического законодательства.
Структура
выявленных нарушений:
52,9% – нарушения условий
хранения пищевых продуктов;
31,4% – нарушения в части
неудовлетворительного санитарного состояния помещений, оборудования;
23,5% – нарушения требований к маркировке продукции;
20,6% – реализация продукции
с истекшими сроками годности (хранения);
20,6% – несвоевременное проведение
текущих уборок прилегающих территорий.
По результатам
тематических оперативных проверок запрещена реализация 1217,316 кг пищевой
продукции с истекшими сроками годности, с нарушением температурных режимов
реализации, без документов, удостоверяющих качество и безопасность, без
соответствующей маркировки для потребителя.
Виновные лица привлечены
к административной ответственности, вынесено 97 постановлений по делу об
административном правонарушении, общая сумма штрафов составила 182250 тыс.руб.
Приостановлена деятельность 30 предприятий, выдано 20 предписаний об устранении
нарушений, 20 предписаний о сокращении ассортимента реализуемой продукции,
направлено 8 ходатайств о привлечении
виновных лиц к дисциплинарной ответственности, проинформированы местные органы
власти, ведомства, прокуратура, СМИ.