Наш банер
ocgie.brest.by

РазделыАрхив новостейАрхив 2015 часть 2 → О результатах государственного...

 

О результатах государственного санитарного надзора за соблюдением торговыми объектами, объектами общественного питания требований санитарно-эпидемиологического законодательства при обороте продовольственного сырья и пищевых продуктов

 

Учреждениями государственного санитарного надзора области по состоянию на 14.12.2015 контрольно-надзорными мероприятиями охвачено 5458 предприятий торговли и общественного питания. Нарушения требований санитарных норм и правил выявлены на 5211 объектах (95,5%).

По результатам контрольно-надзорных мероприятий запрещена реализация 47587,9 кг пищевой продукции, в том числе 4046,98 кг по причине реализации продукции с истекшим сроком годности (хранения), 13353,3 кг по причине отсутствия документов, удостоверяющих качество и безопасность, 20917,34 кг продукции по причине несоответствия требованиям гигиенических нормативов.

По результатам лабораторных исследований проб пищевой продукции, за истекший период 2015 г. не соответствовали требованиям гигиенических нормативов 93 пробы пищевой продукции, в том числе 84 импортного производства. По результатам лабораторных испытаний за истекшую неделю 2 пробы продукции импортного производства не соответствовали требованиям гигиенических нормативов.

Бисквитный рулет «Вареная сгущенка с какао», ш.к. 4602068004349, дата изготовления 26.08.2015, срок годности до 26.04.2016, изготовитель ООО «Виктория», г. Белореченск, ул. Победы, 102, 352630, г. Белореченск, Краснодарский край, Россия; импортер в Республику Беларусь: ЧП «Биарком», Республика Беларусь, г. Минск,                  ул. Куйбышева, 69-115. Образец отобран в магазине №30 ТПС Каменецкого райпо, д. Каленковичи.

По результатам лабораторных испытаний образец не соответствовал требованиям ТР ТС 029/2012 по показателям безопасности: фактическое содержание сорбиновой кислоты составило 2,8 - 3,1 г/кг при норме не>2 г/кг.             

Лист лавровый, дата изготовления 10.09.2015г, срок хранения 12 месяцев, ш.к.4606905001423, изготовитель ИП Пепанян Х.Б., тел./факс: (4742)33-41-83, юридический адрес, Россия, 399075, Липецкая область, Грязинский р-н, с. Сошки, ул. Советская, д. 57, адрес производства:  Россия, 398042, г. Липецк, Универсальный проезд, д. 14; импортер в Республику Беларусь: ОДО «Сатурн-2», г. Минск,  ул. Брестская, 34-52. Образец отобран в магазине «Лидия» ЧТУП «Боровичок плюс», д. Хотыничи, ул. Раздяловичская, 3.

          По результатам лабораторных исследований отобранный образец не соответствовал требованиям ТР ТС 021/2011 по микробиологическим показателям: фактическое содержание  плесени 3,2 х 103 КОЕ/г, при норме по ТНПА не более 1 х 103 КОЕ/г.

По фактам выявленных нарушений вынесено 491 предписание о приостановлении (запрете) деятельности предприятий торговли и общественного питания, в том числе в рамках реализации п. 3 Указа №567 Главным государственным санитарным врачом Брестской области  вынесено 55 предписаний.

К примеру, за истекшую неделю в рамках реализации п.3 Указа Президента Республики Беларусь от 05.12.2014 №567 Главным государственным санитарным врачом Брестской области вынесено 3 предписания о приостановлении (запрете) деятельности объектов: магазин №28 «Фортуна» д. Верховичи, магазин «Продукты» д. Рясна, магазин-кулинария г. Каменец Каменецкого райпо.

Выдано 2296 предписаний (рекомендаций) об устранении нарушений, вынесено 3067 постановлений по делу об административном правонарушении, сумма штрафов составила 4 794 130 тыс. руб.

Контрольно-надзорные мероприятия за соблюдением санитарно-эпидемиологического законодательства при реализации продукции отечественного и импортного производства в предприятиях торговли и общественного питания, в том числе в рамках реализации Указа Президента Республики Беларусь от 05.12.2014 № 567, продолжаются.

18 Декабрь 2015 07:49:52























Привет, Гость

Войти

 
Generation time:0.17