О результатах внеплановых проверок сельскохозяйственных и промышленных предприятий на территории Брестской области

Государственный санитарный надзор за сельскохозяйственными и промышленными предприятиями осуществляется в соответствии с Законом Республики Беларусь от 7 января 2012г. № 340-З «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», действующими санитарными нормами, правилами и гигиеническими нормативами.

В целях обеспечения санитарно-эпидемического благополучия населения, в целях профилактики, предупреждения возникновения и распространения острых кишечных инфекций постановлением Главного государственного санитарного врача Брестской области от 22.05.2015 №7 на административных территориях проведены внеплановые оперативные тематические проверки субъектов хозяйствования, обеспечивающих питанием работающих в производственных и сельскохозяйственных организациях.

В период с 27.05.2015 по 26.06.2015 внеплановыми тематическими оперативными проверками охвачено 373 объекта, обеспечивающих питанием работающих в производственных и сельскохозяйственных организациях (охвачено 136 столовых, 17 буфетов, 196 комнат приема пищи, 24 других объекта).

Нарушения  санитарно-эпидемиологического  законодательства выявлены на 196 объектах (52,5%), из них большинство составляют столовые - 124 объекта (91,2%), в частности, столовые сельскохозяйственных организаций – 103 (83%).

Среди выявленных нарушений преобладающими являлись несвоевременное проведение ремонтных работ и уборки производственных и складских помещений, несоблюдение условий хранения пищевой продукции, несоблюдение программ производственного контроля.

Субъектам хозяйствования направлено 159 предписаний об устранении выявленных нарушений, вынесено 20 предписаний о приостановлении (запрете) деятельности, 9 – об изъятии из обращения недоброкачественной продукции общим весом 52 кг., направлено 18 ходатайства о привлечении виновных лиц к дисциплинарной ответственности, отстранено от работы 62 человека с направлением для прохождения повторного гигиенического обучения с аттестацией.

По фактам выявленных нарушений наложено 82 штрафа на общую сумму 93 млн. 380 тыс. рублей, 68 протоколов об административном правонарушении находятся на рассмотрении.

По итогам внеплановых оперативных тематических проверок направлено 30 информаций в органы власти, заинтересованные ведомства, и в профсоюзные организации.

Субъектами хозяйствования приняты меры по устранению выявленных нарушений.

Государственный санитарный надзор за производственными и сельскохозяйственными организациями продолжается.