Наш банер
ocgie.brest.by

РазделыАрхив новостейАрхив 2015 часть 1 → О результатах внеплановой оп...

В  период с 10.04.2015 по 11.05.2015   на территории области  проведены  внеплановые проверки предприятий торговли и общественного питания, в том числе придорожного сервиса, рынков.

Контрольно - надзорными мероприятиями в рамках выполнения  постановления санитарно-эпидемиологической службой  области  охвачено 190 субъектов хозяйствования (520 объектов). Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены на 188 (98,9%) субъектах, 511 (98,3%) объектах.

Основные выявленные нарушения от всех установленных нарушений:

19,6% - неудовлетворительное санитарное состояние производственных, бытовых помещений, холодильного и технологического оборудования;

17 % - неудовлетворительное санитарное содержание территорий;

13,5% - нарушались условия хранения и реализации продукции;

12,7% - реализация продукции с истекшими сроками годности (хранения);

9,8% - нарушалась маркировка продукции;

9,8% - несвоевременного прохождения медицинских осмотров и гигиенического обучения работниками предприятий;

4,9% - отсутствовала горячая и холодная вода;

4,5% - реализации продукции без документов, удостоверяющих качество и безопасность;

2,7% - не выполнение предписаний органов госсаннадзора.

В ходе внеплановых проверок для лабораторных испытаний отобрано 642 пробы продовольственного сырья и пищевых продуктов, в том числе импортного производства 418 (65,1%) проб.

 По результатам лабораторных испытаний 11 проб  импортной пищевой продукции не соответствовали требованиям гигиенических нормативов и законодательства Таможенного союза, реализация которой запрещена.

По фактам выявленных нарушений вынесено 35 постановлений по делу об административном правонарушении в отношении юридических  лиц, 352 постановления по делу об административном правонарушении в отношении должностных  лиц,  по ст.23.1. составлено 11 протоколов  и направлены на рассмотрение в суд, выдано 164 предписания об устранении выявленных нарушений, 52 предписания о приостановлении деятельности (запрете) объектов, выдано 129 предписаний об изъятии продукции из обращения общим весом 1689,184  кг, в том числе 654,845 кг с истекшими сроками годности (хранения),  направлено 14  ходатайств на  соответствие занимаемых должностей, 21 предписание о сокращении ассортиментного перечня, 68 ответственных лиц по ходатайствам учреждений госсаннадзора привлечены к дисциплинарной ответственности, 58 работников предприятий  отстранены от работы.

Специалистами ГУ «БОЦГЭиОЗ» также принято участие во внеплановой оперативной тематической проверке предприятий торговли на территориях Кобринского, Ивановского и Жабинковского районов.

Контрольно - надзорными мероприятиями охвачено 18 субъектов хозяйствования, 20 объектов различной формы собственности. Нарушения санитарно – эпидемиологического законодательства выявлены в 100% охваченных объектах.

Основные выявленные нарушения:

60%  - несвоевременно проводилась текущая уборка производственных, вспомогательных и бытовых помещений, технологического и холодильного оборудования;

55%  – нарушался температурный режим при хранении и реализации продукции;

50 %  - реализация продукции с истекшим сроком годности (ранения);

40% – реализация продукции без документов, удостоверяющих качество и безопасность,

25% – работниками несвоевременно пройдены медицинские осмотры и гигиеническое обучение и ряд других нарушений санитарно – эпидемиологического законодательства.

По фактам выявленных нарушений, к административной ответственности привлечено 28 лиц, в том числе 12 – юридических, наложено штрафов на сумму 108 900 тыс. руб., в том числе 76 500 тыс.руб. на юридических лиц; в адрес субъектов хозяйствования направлено 8 предписаний об устранении выявленных нарушений, 16 – об изъятии продукции из обращения весом 232,463 тыс.руб., 5 – о приостановлении (запрете) деятельности.

Государственный санитарный надзор за соблюдением субъектами  хозяйствования санитарно-эпидемиологического законодательства при обороте пищевых продуктов продолжается.

 

28 Май 2015 09:41:32























Привет, Гость

Войти

 
Generation time:0.02