О дарах леса, радионуклидах и здоровье

 Лабораториями санитарно-эпидемиологической службы Брестской области за 9 месяцев 2018 года исследовано 4015 проб пищевых продуктов на содержание радионуклидов цезия-137 и стронция-90,  производимых и реализуемых различными субъектами хозяйствования,  производимых в личных подсобных хозяйствах на территории области, а также даров леса.

Повышенное содержание радионуклидов цезия-137 выявлено в 20 пробах даров леса, произрастающих в загрязнённых радионуклидами лесных массивах, расположенных на территориях Столинского, Лунинецкого, Пинского районов, пострадавших в результате аварии на Чернобыльской АЭС.

В связи с продолжающимся сбором грибов, клюквы санитарно-эпидемиологическая служба области обращает внимание населения на имеющуюся проблему их загрязнения радионуклидами.

В текущем году чаще всего повышенное содержание радионуклидов встречалось в сыроежках, польских грибах, лисичках, груздях, горькушах, а также ягодах черники.

Прежде, чем идти в лес, необходимо выяснить радиационную обстановку, позвонив в местный лесхоз или лесничество.          Необходимо также обращать внимание на указатели, знаки радиационной опасности, которые выставляются при въездах в лес.

Следует учитывать, что грибы по способности накопления радионуклидов, подразделяются на 4 группы:

-грибы-аккумуляторы - польский гриб, поддубник, масленок, рыжик, свинушка, козляк, краснушка, маховик желто-бурый, горькуша. В этих видах грибов происходит накопление радионуклидов, значительно превышающих допустимые уровни, даже на территориях с невысокой плотностью загрязнения почвы радионуклидами;

- грибы, сильно-накапливающие радионуклиды: лисичка желтая, подберезовик, сыроежка, зеленка, груздь настоящий и черный, волнушка розовая;

- грибы, средне-накапливающие радионуклиды - белый гриб, подосиновик, опенок осенний, подзеленка, рядовка;

- грибы, слабо-накапливающие радионуклиды – строчок обыкновенный, шампиньон, вешенка, дождевик, сыроежка буреющая, зонтик пестрый, опенок зимний и др.  

Среди ягод, наибольшей способностью накапливать радиоцезий, обладают черника, голубика, брусника, клюква.

Чтобы быть полностью уверенным в чистоте даров леса, рекомендуется провести их исследование в радиологических лабораториях, имеющихся в территориальных центрах гигиены и эпидемиологии, на колхозных рынках, в Лунинецком, Столинском, Полесском лесхозах.

Также не следует собирать старые грибы, которые помимо накопления радионуклидов, могут содержать и ядовитые вещества.

Не рекомендуем   покупать грибы и ягоды у лиц, торгующих вдоль автомобильных дорог, на улицах, возле рынков без документов, подтверждающих безопасность грибов по радиационным показателям. Большинство продавцов, продающих дары леса в неустановленных местах, как правило, не проверяют их на радиоактивное загрязнение.

Также необходимо гражданам,  проживающим на загрязненных радионуклидами территориях и употребляющим в пищу значительное количество даров леса, обязательно проходить обследования на СИЧ-установках с целью определения внутренней дозы облучения.                 

Соблюдая эти простые правила и настороженность, вы тем самым обезопасите себя и своих близких от  поступления и накопления в организме  радиоактивных веществ.