В рамках проводимых мероприятий по профилактике
африканской чумы свиней усилен надзор за соблюдением требований
законодательства в области санитарно - эпидемиологического благополучия
населения на поднадзорных объектах, осуществляющих оборот продовольственного
сырья и пищевых продуктов.
По результатам надзора за
период с 01.01.2015 по 19.01.2015 контрольно-надзорными мероприятиями охвачено
208 объектов.
Нарушения
санитарно-эпидемиологического законодательства при реализации продукции
животного происхождения выявлены на 24
(11,5 % ) объектах.
Основные выявленные
нарушения: реализация продукции животного происхождения с истекшим сроком
годности (хранения) на 19 объектах; нарушение температурного режима, условий
хранения и реализации на 28 объектах;
осуществлялась реализация продукции без документов, удостоверяющих качество и
безопасность на 2 объектах и др.
Выдано 103 предписания
(рекомендации) об устранении выявленных нарушений; 28 – о приостановлении
(запрете) деятельности объектов; 9 – об изъятии из обращения животноводческой
продукции общим весом 85,96 кг.
Несмотря на проводимую совместную работу с органами
власти, ведомствами в целом по области количество случаев реализации
продукции с истекшим сроком годности (хранения) снижено в 1,5 раза с 846 случаев в 2013 году до 563 в 2014 году, вместе с тем факты реализации такой продукции
имеют место на всех административных территориях, в том числе и при реализации
продукции животного происхождения.
Так за период с 01.07.2014 по 29.12.2014 было выявлено 318
(2231,64 кг) случаев реализации продукции с истекшими сроками годности,
в том числе продукции животного
происхождения 109 случаев (555,468кг). По
выявленным фактам приняты меры в соответствии с санитарно - эпидемиологическим
законодательством.
Вышеуказанное,
свидетельствует о недостаточном
производственном контроле со стороны администрации субъекта хозяйствования.
Учреждения
госсаннадзора продолжают работу по мониторингу объектов, и принимают
все исчерпывающие меры по профилактике нарушений.
