О результатах внеплановой
тематической оперативной проверки по вопросу соблюдения торговыми объектами,
объектами общественного питания
требований санитарно-эпидемиологического
законодательства при обороте продовольственного сырья и пищевых продуктов
Санитарно-эпидемиологической
службой области в соответствии с постановлением заместителя Министра здравоохранения – Главного государственного санитарного врача
Республики Беларусь от 14.12.2015 № 74 «О проведении
внеплановой тематической оперативной проверки по вопросу соблюдения торговыми
объектами, объектами общественного питания требований
санитарно-эпидемиологического законодательства при обороте продовольственного
сырья и пищевых продуктов» (далее – постановление №74) в период с 14.12.2015 по 11.01.2016 проведены внеплановые тематические оперативные
проверки объектов торговли и общественного питания.
В ходе проведения
проверки особое внимание уделялось вопросам соблюдения на объектах условий
хранения и реализации пищевых продуктов и продовольственного сырья, маркировки,
соответствующей требованиям технических
нормативных правовых актов, соответствия реализуемых товаров установленным
требованиям реализуемых товаров (в том числе
отсутствия в реализации продукции с признаками порчи, в деформированной
упаковке и таре), наличия необходимых условий для производства (наличие
торгового и эффективно работающего холодильного и технологического
оборудования, соблюдение поточности, формирование и реализация новогодних
подарков) и др.
Всего внеплановыми тематическими проверками охвачено
337 объектов торговли и общественного питания, нарушения
санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены на 331 объекте (98,2%)
.
По фактам выявленных нарушений
вынесено 107 постановлений по делу об
административном правонарушении в отношении юридических и должностных лиц,
сумма штрафов составила 125 310 тыс. руб. (188 протоколов об административном
правонарушении в отношении юридических и должностных лиц находятся на
рассмотрении), выдано 194 предписания об устранении выявленных нарушений,
вынесено 27 предписаний о приостановлении деятельности объектов, в том числе 2
в соответствии с пунктом 3 Указа Президента Республики Беларусь от 05.12.2014
№567, вынесено 9 предписаний о сокращении ассортиментного перечня реализуемой
продукции, 77 предписаний о запрещении реализации пищевой продукции общим весом
818,928 кг, направлено 15 информаций в органы власти, 9 в СМИ.
